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制作実績

会報誌表紙:日本料理店様-1

神楽坂 石かわ 様

神楽坂にある日本料理店のニューズレターの立ち上げを担当させていただきました。ミシュラン3つ星のお店ですが、選ばれることよりも「一人一人のお客様にとって最高の店を目指す」という理念を社員やその家族、協力会社と共有したいと制作が始まりました。お客様ご自身で作業可能な部分はお任せしながら、スタッフ全員の仕事風景やお料理、店内のしつらえなどの撮影、対談インタビューなどを担当させていただきました。お得意様をはじめとするお客様にも配布することになり、当初の予定の4倍の部数を制作しています。